ピーマンの肉詰め・焼き縮みが少ないひと工夫♪ レシピあり

50

おいしそう！

選んだスパイスは “GABANナツメグ＜パウダー＞”本日も、「マンネリ化メニューをスパイスでひと工夫」「肉だね」にナツメグを加えると、とっても風味が良くなるの。ちょっとプロっぽい味‥は言いすぎかなあ。もうひと工夫したのは、肉だねの半量をあらかじめ炒めてから残りの半量に合わせること。焼き縮みが少ないうえに、仕上がりがふっくらするの。【GABANナツメグ＜パウダー＞】甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ......