はんぺん・豆腐・長芋を袋でムニュ、うなぎの蒲焼き風♪ レシピあり

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おいしそう！

うなぎを好まない家族がいるので、うなぎのかば焼き風♪毎年、材料をあれこれ変えて楽しんでるの。今年は、はんぺん、豆腐、長芋がメイン。もともと北海道はうなぎに対する熱量はそれほど高くなくて、消費量は全国４４位と４５位を行ったり来たり。“暑さに負けないように”‥ほど暑くないからかな。ウナギのかば焼き風の材料（２人分）* はんぺん　‥４０ｇ* 絹豆腐　‥４０ｇ　→木綿豆腐の方が良いかも* 長芋（すりおろし......