レシピブログ
“おでん缶”を使って炊き込みご飯を炊いてみたの。具材は細かく刻んで、お汁も1滴残らず使ってね。家のおでんの残り汁でご飯を炊くのは聞いたことがあるけれど、缶入りのおでん、どうなるのかちょっと不安だったの。ひと口頬張って‥ちょっと感動。上品な旨みがお米にしみ込んでものすごくよい味。お米のほかに加えたのは、彩りの枝豆少しとコクを出すための米油。あとは炊飯器に入れて炊くだけ、簡単&節約のお題、クリア!災害......
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