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ラム肉のブロックを見つけたの。こちらのスーパーではラム肉はレギュラー商品なのだけどブロックのお肉ってあまり見たことがないかも。ローズマリーの香りをまとわせて表面をロースト。臭み消しというよりラム肉のおいしさを引き出すといった感じかな。よりなめらかな食感にうっとり。幸せな時間に包まれたのでした♪【材料(2人分)】* ラム肉(ブロック) ‥これは330g * GABANローズマリー ‥小さじ1 ‥......
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