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ミニトマトがジュワ~♪ゆるく炒めた卵がトロ~♪酸味と甘みのハーモニーが最高においしい。西紅柿炒蛋(シーホンシーチャオジーダン)西紅柿(シーホンシー)はトマトのこと、中国東北部の家庭料理です。トマトと卵があったらすぐ作れる簡単レシピ、トマトの食感が楽しめるように今回はミニトマトを使ってみたの♪もちろん、普通のトマトをざく切りにして炒めてもおいしいです。【ミニトマトのふわ卵炒めの材料(2人分)】* ミ......
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