豚もも肉で北欧風クリスマスハム♪ レシピあり

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おいしそう！

クリスマスというとチキンのイメージが強いですが、北欧スウェーデンでは、クリスマスハムが定番メニューなのだそう。ゆでた豚もも肉のかたまりに、卵黄と粒マスタードとパン粉を塗って、オーブンで焼いたハムのがクリスマスハム。それほど難しい工程はなく、意外と簡単に作れたの。たまにはこんなクリスマスレシピも良いかなあ♪【材料（２～３人分）】豚もも肉（かたまり）　‥３５０ｇ下味用の調味料　‥塩：小さじ１と１/２、......