レシピブログ
愛媛県の大洲(おおず)市が誇る名産品を使って“あたたかな雰囲気を感じるなごみレシピ”を作る企画に参加しています。<大洲産原木乾しいたけ>を煮含めて楽しんだのは “しいたけうどん”肉厚のしいたけのおいしさがジュワ~っと口いっぱいに広がるの♪<原木乾しいたけ>ならではのしなやかな食感は初めての味わい、際立つうま味と香りに、ただただなごみました。 大洲市森林組合 大洲産原木乾しいたけ全国有数の乾......
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