小松菜の海老入り淡雪あん掛け♪ レシピあり

36

おいしそう！

　使ったのは、小松菜とボイル海老、卵白の３つだけ。　シャキシャキの小松菜に、淡雪餡がふわり、　爽やかな色合いに食欲がアップすること間違いなし♪　【材料（２人分）】　・小松菜　‥１５０ｇ（ゆでた重さ）　・ごま油　‥小さじ２/３　・塩　‥少々　・ボイル海老　‥４尾 ‥半分にカット　＜泡雪あんかけのスープ＞　・水　‥８０ｍｌ　・料理のための清酒　‥大さじ２　・これうまつゆ　‥大さじ１......