心地よいぬめりのモロヘイヤと蕪の梅肉和え♪ レシピあり

心地よいぬめりのモロヘイヤと蕪の梅肉和え♪
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    おいしそう!

            モロヘイヤと蕪の梅肉和え        モロヘイヤとは久々のご対面~♪ 二種の和え物を作って楽しんだひと品目のご紹介。 やさしく蕪を包みこむモロヘイヤのぬめりがとっても心地良くて 梅肉の酸味が良いアクセントなの。  【材料:箸休め分】 ・ モロヘイヤ ‥50g(ゆでて) ・ 麺つゆ(3倍) ‥小さじ1強 ・ 蕪 ‥2/3個 ・ 昆布茶 ‥小さじ1/6程度 ・ 梅肉(塩分8%......

はるさん

はるさん

自然の中で過ごすこと、楽しいことが大好きです(^^) 自作の器に色とりどりの季節の素材を使った料理をのせて楽しいレシピお届けします。