レシピブログ
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食卓で旅気分!楽しさ広がる、世界のパーティーメニュー 「アメリカ大陸編「北米・中米・南米料理」♪ <アルボンディガス>はミートボールのトマトソース煮込み。 パーティやバルで楽しまれる、メキシコの人気の料理 スペインのお料理が中南米に広く伝わったのだそう。 ミートボールの中に木の実や米などを混ぜ込むと聞いて わたしが選んだのはアボカド♪ ナツメグといえばひき肉料理、ほかににはじゃが芋、卵......
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