塩豚の旨味をたっぷり吸った白菜のスープ煮♪ レシピあり

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おいしそう！

　塩豚の旨味と塩分だけで作った白菜のスープ煮♪　とろける白菜のおいしいこと、優しい甘さにうっとりです。　添えたのはフリルレタスとビキーニョのピクルス。　ビキーニョは真っ赤な辛くない唐辛子　クリスマスのイメージに合いそうと思って保存していたの。【塩豚の材料と作り方】画像は２つ分です・豚バラ肉　‥２００ｇのブロック・塩　‥大さじ１・砂糖　‥小さじ２① 豚バラ肉に分量の塩と砂糖をすり込み、ラップをし......