海の幸アヒージョと鰊の酒肴、純米大吟醸で誕生日♪ レシピあり

海の幸アヒージョと鰊の酒肴、純米大吟醸で誕生日♪
  1. 37
    おいしそう!

 立春に生まれたの。 めでたいという歳でも無いけれどね。 息子が純米大吟醸を用意してくれたので 海の幸たっぷりのアヒージョとのおつまみを揃えて乾杯♪ それにしても一昨日(5日)からの雪! 24時間の降雪量が60cmですって。       海の幸のアヒージョ【材料:2~3人分のおつまみ】・魚介(甘エビ・タコ・タラ・牡蠣) ‥お好みの量・椎茸、舞茸、菜の花 ‥適宜・下味 ‥日本酒:大さじ1、貝柱のだし......

はるさん

はるさん

自然の中で過ごすこと、楽しいことが大好きです(^^) 自作の器に色とりどりの季節の素材を使った料理をのせて楽しいレシピお届けします。