サテトムのソースを華やかにまとった海老のソテー♪ レシピあり

サテトムのソースを華やかにまとった海老のソテー♪
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    おいしそう!

  <楽園のサテトム>はベトナムの調味料。 干しエビとレモングラスの風味にピリリとした辛さが魅力的。  この味、好き~♪  サテトムで作ったソースにソテーした海老をたっぷりまとわせて カリッと揚げた細切りのじゃが芋の上にのせたの。  【材料:軽い前菜分】・バナメイエビ ‥6尾 →海老の下処理用 ‥塩:こさじ1/3、片栗粉:大さじ1 →海老の下味 ‥卵白:大さじ1、片栗粉:大さじ1強       ......

はるさん

はるさん

自然の中で過ごすこと、楽しいことが大好きです(^^) 自作の器に色とりどりの季節の素材を使った料理をのせて楽しいレシピお届けします。