豆腐とトマトの卵炒め・山は雪が多くてふきのとう味噌♪ レシピあり

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おいしそう！

　はい、お察しのとおり「カット絹豆腐」のレシピ♪　トマトの卵炒めにプラスしたらとってもおいしかったの。　炒めても形が崩れないのと　几帳面にそろったこの姿が愛おしい♪　陽気に誘われて、いつもの山に山菜採りへ、　気温が高い日が続いていてもまだ雪が‥　顔を出したばかりのふきのとうで楽しんだのは“ふきのとう味噌”。　　　＜材料：２人分＞・カット絹豆腐（冷凍品）　‥８０ｇ　→レンジ６００ｗで２分程度加熱......