レシピブログ
農産物の直売所で目に留まった<アスパラ菜> 別名はオータムポエム。 ちいさな黄色い花がとっても可愛らしい、 サッとゆでると、クセもなく甘いと聞いて買ってきたの。 にんにくをきかせたすり胡麻入りのドレッシングを合わせ、 彩りと味のアクセントに生ハムを添えてドレスアップ♪ アスパラ菜(オータムポエム) 花を見てわかるとおり、なばな類の仲間なのだそう。 名前の由来はアスパラのような優しい甘...
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