福島県産「幸水」（梨）のアペリティフ（前菜風）♪ レシピあり

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おいしそう！

　福島県からやってきた「幸水」（梨）で楽しんだのは、アペリティフ、　食前酒に合わせる簡単なおつまみを作ったの。　そのままで食べておいしい梨に手を加えるのは忍びない　そう思って、簡単に具沢山のドレッシングソースをかけて仕上げたの。＜幸水（梨）のアペリティフ材料＞・福島県産「幸水」（梨）　‥１/２個程度・セロリ（スライス）　‥６センチに塩：小さじ１/４を振っておく・飾り用セロリの葉　‥適量・トッピング......