オルガニコスプマンテと響き合うおいしさ、海老と鱈のカルピオーネ♪ レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

　フーディストアワード２０２２レシピ＆フォトコンテスト　【イタリアンバル部門】　タヴェルネッロオルガニコの３本のワインから選んだのは　＜スプマンテ＞（泡のワイン）　シュワシュワと弾ける泡が奏でる芳い香りはとても飲みやすいの、　お料理との相性も抜群、どんな味とも仲良し、そんな印象のワインです。　合わせたお料理は“海老と鱈のカルピオーネ”、　　ポイントはつけておく調味液に加えた白ぶどうのジュース、......