ポテサラパフェ、バジルソースにちょっとヒミツが♪ レシピあり

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おいしそう！

　スパイスアンバサダーのサラダの企画もいよいよ大詰め、　バジルを使ったソースで何か作れないかなとずっと考えていたの。　　バジルとオリーブオイルだけでは粘性が出ないのが悩み、　そこでたどり着いたのがごく少量の「オクラ」。　パフェのように盛りつけたポテトサラダに添えたら楽しいかなって♪　　＜バジルソースの材量＞・オリーブオイル　‥大さじ１と１/２・GABAN バジル　‥大さじ１・オクラ（すりおろし）　......