レシピブログ
休日、お天気がいまいちで買い物にも行けず、 オートミールとホットケーキミックスでビスコッティを焼いたの。 ビスコッティとはイタリアの庶民的な焼き菓子で ザクザクとした硬い食感が特徴。 イタリアではコーヒーに浸して食べたり 甘口のデザートワインに合わせたりするんですって。 堅いおせんべいをお茶にひたすのと一緒‥ う~ん、ちょっと違うか。<ビスコッティの材料:おやつ分>・オートミール ‥30g・ホッ......
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