緑が鮮やか、菜の花のペーストで作ったサグカレー♪ レシピあり

緑が鮮やか、菜の花のペーストで作ったサグカレー♪
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    おいしそう!

メリークリスマス~☆この日に合わせてクリスマスカラーの “サグカレー” 作ったの。前回の黒豆ペーストのスパイスカレーはオリジナルだけど、「サグ」は「菜の花」を指す言葉、インドで食べられているスパイスカレー。日本では手に入りやすいほうれん草で作ることが多いそうですが、今回は冷凍の菜の花を使って作ってみたの。(ほうれん草バージョンもラストに)<サグカレーの材料:軽い2人分>・菜の花(冷凍) ‥100g......

はるさん

はるさん

自然の中で過ごすこと、楽しいことが大好きです(^^) 自作の器に色とりどりの季節の素材を使った料理をのせて楽しいレシピお届けします。