ボルドー ブランで楽しむ肉団子の豆乳・ヨーグルト煮込み レシピあり

  ボルドー ブランで楽しむ肉団子の豆乳・ヨーグルト煮込み
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    おいしそう!

「樽熟ボルドーワインと煮込み料理の極上マリアージュ」のモニター、 バロン ド レスタック ボルドー ブラン[白]に合わせて作ったのは “肉団子の豆乳・ヨーグルト煮込み” 肉団子の中にはパセリ・パプリカパウダー・ナツメグにクミンシード、 とっても香りが良いの、クミンシードのプチっとした食感も楽しい♪ これを、少し酸味のあるソースで煮込んだら、 華やかな香りのボルドーブランにピッタリ。 サントリーさま......

はるさん

はるさん

自然の中で過ごすこと、楽しいことが大好きです(^^) 自作の器に色とりどりの季節の素材を使った料理をのせて楽しいレシピお届けします。