レシピブログ
この透明感のある橙色は福島県産あんぽ柿(蜂屋柿)、 トッピングしたのはこんがり焼いた酒粕。 その上にとろりとかけたのはみりんで作ったシロップ、 これは焼き酒粕とあんぽ柿の仲を取り持つお役目。 少し塩味のあるクラッカーに甘~いあんぽ柿と焼き酒粕のコク、 この上ないおいしさにうっとり♪ 福島県産あんぽ柿(蜂屋柿) 福島県はあんぽ柿の有名な産地。 甘みがあって、ようかんのよう...
柿の白和え風ヨーグルト...
柿とピーマンのきんぴら...
柿と春菊&生ハムのサラ...
白だしドレッシングで頂...
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