レシピブログ
「スパイスを使ったひと工夫!めんつゆ・白だしで簡単レシピ」 レシピは、 スパイスは GABAN 五香紛、合わせたのはめんつゆ(3倍濃縮)。 脂のりの良いマグロのハラモに五香紛の香りが移り、 ソテーすることでめんつゆの香ばしさとともに華やかに広がるの。 マグロのハラモってあまり聞き馴染みが無かったのだけど 10年来の付き合いのmasakohimeさんのブログで見て目が釘付け。 こちらには出回ら......
洋風☆マグロのアラでつ...
ご飯がすすむ!カジキマ...
マグロの皮の湯引き
残ったお刺身を有効活用...
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