レシピブログ
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エリンギをホタテ風に使うって ありがちだけど 今回は片栗粉でコーティングする工程を加えバージョンアップ♪ たれが全体になじんで作りやすい しっとりなめらかな口当たりもいい感じ 大きな海老を使うともっと華やかだけど 節約レシピに投稿のもくろみもあってお手軽な「むきエビで <エリンギとエビのガーリックソテー:材料(2人分)>・エリンギ(8ミリ程度の輪切り) ‥100g →浅く切り目を入れると味がな......
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