衣は強力粉と片栗粉、鶏むね肉のサクサクから揚げ♪ レシピあり

26

おいしそう！

　　　　　　鶏むね肉のサクサクから揚げ　フォカッチャ作りで使った強力粉が少しだけ残ったの　鶏の唐揚げの衣に混ぜて使うってどうかな　　おもしろいかもと思ってさっそく！　たまたまかなあ、これ、なかなかいいぞ♪　外はちょっとクリスピーな感じでカリっ、中はしっとり・むね肉　‥１６０ｇ　→下準備　‥塩、砂糖：各小さじ１/２・塩コショウ・ガーリックパウダー　‥好みの量・強力粉　‥１５ｇ・片栗粉　‥２０ｇ......