レシピブログ
新物ごぼうの丸搾りゆずぽん酢漬け♪ 茨城県からやってきた“新物ごぼう”を漬けたのは モニターでいただいた 「かおりの蔵 丸搾りゆずぽん酢」 これがまあ おいしんだわ♪ ほど良い酸味とかつおのうま味がしみて 丸搾りゆずの香りでごぼうの風味が引き立つの<材料:作りやすい量>・新物ごぼう ‥100g →下処理 ‥水:300ml、穀物酢:小さじ2 →下準備 ‥水:300ml、穀物酢:小さじ1・にんじん......
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