残ったひき肉５５ｇで彩り野菜と大根炒め♪ レシピあり

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おいしそう！

　ワケあって冷蔵庫に残った合いびき肉５５ｇ　ちょっと微妙な量、ふと浮かんだのは　彩り野菜と大根の炒め物　彩り野菜というと聞こえは良いけど　ハンパに残った野菜　味付けも豆板醤を使ったので麻婆風かと言えばちょっと遠いな　でもね、簡単な料理ほど材料の下味は大事かなあと思って　そこだけはこだわってみたの＜材料：２人分＞・合いびき肉　‥５５ｇ　→牛・豚どちらかのひき肉でも　→下味‥豆板醤：小さじ２/３、酒、......