【仕込み】今回のパテ・ド・ゆりりレシピあり

相変わらず口の中の傷が痛くて固形物を食べるのに難儀しております。そんな中、来週の月曜日にお客様があるので（８名＋わたしたち夫婦２名）、少しは仕込みもしなければなりません。で、定番のパテ・ド・ゆりり、、なのですが、今回の新しい試みは「網脂」を使......

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。愛機はCanon EOS 5D。

ゆりりさん