砂肝の中華風 レシピあり

砂肝の中華風
  1. おいしそう！

よく作るおつまみです。 日持ちがするのでいつも多めに作ります。 【材料】 砂肝　…　500gくらい 長葱（青いところ）　…　2〜3本分 生姜　…　大きめひとかけ 八角　…　1個（好みで半分でも） 紹興酒　…　1カップ 醤油　…　大さじ２〜３ 砂糖　…　小さじ２......

ゆりりさん

ゆりりさん

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。 飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。 愛機はCanon EOS 5D。