トリッパとひよこ豆のトマト煮込みレシピあり

以前に何度か作っているトリッパ（牛の胃袋）の煮込みです。いつまでもぐずぐずと先日の「ゆりり亭」のメニューを書いているうちに、次のゆりり亭がやってきそうです（笑）。トリッパは何回か作ってみて、売られている状態によって下準備がかなり違うことがわ......

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。愛機はCanon EOS 5D。

ゆりりさん