もろ胡瓜のピクルスレシピあり

そうです、ブームの酢漬けです(^-^;）。これは４〜５日前に仕込んだものです。もろ胡瓜の形や大きさが規格外のものだったのかな、袋に沢山入って安かったので買ってピクルスにしたのです。リンゴ酢を使って、まろやかな酸味の食べやすい味付けにしました。 ......

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。愛機はCanon EOS 5D。

ゆりりさん