【仕込み】きゃらぶき煮レシピあり

引き続き、ゆりり亭にむけて、田舎っぽい料理を仕込み中です。この野ぶき（きゃらぶき）は、田舎ではほとんど真っ黒になる感じで佃煮にします。甘辛い（どちらかというと塩辛い（笑））味付けで、ちょっとあればご飯がいくらでも食べられるし、お酒のつまみに......

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。愛機はCanon EOS 5D。

ゆりりさん