レシピブログ
パテ・ド・ゆりり。 もう何回作ったかわかりませんが、今回の写真展のパーティ用にも勿論作りました。 わたしの定番で、みなさん、もう飽きているんじゃないかなあと思いつつ、 初めてお会いし、初めて食べていただく方もあるのでやっぱりご挨拶代わりに(笑)。......
レバーペーストのクロス...
鶏レバーとニンニクの甘...
鶏レバー・鶏ハツ・鶏皮...
パクチー香る揚げレバー...
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
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