干し柿と鶏肉のパテレシピあり

昨夜、今回の写真展で特にお世話になった方をお招きして、簡単な宴を催しました。で、準備した料理のひとつがコレなのですが、、、お客様のお一人がリンゴアレルギーだったので、リンゴ入りパテはやめて、でも秋らしい果物を入れたくて、柿を選んでみたので......

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。愛機はCanon EOS 5D。

ゆりりさん