鰯のペースト ☆ 塩麹で レシピあり

鰯のペースト ☆ 塩麹で
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    おいしそう!

ツナやスモークサーモンでペーストを作ることはよくありますが、 今回は鰯で作ってみました。 とても簡単で美味しかったですよ♪ 【材料】 鰯(大きめ) … 2匹 塩糀 … 小さじ1〜 ブラックオリーブ … 4〜5個 万能ねぎ … 1/2把 胡椒 … 適宜 オ......

ゆりりさん

ゆりりさん

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。 飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。 愛機はCanon EOS 5D。