今回の塩糀（塩麹） ☆ 玄米麹も レシピあり

今回の塩糀（塩麹） ☆ 玄米麹も
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    おいしそう！

年内のうちに仕込みたいと思っていた塩糀、今日、注文していた生麹が届いたので仕込みました。 なんか、勘違いしていて2キロ頼んだと思っていたら、3キロでした（爆）。 今、冷蔵庫に入っている分量は、多分、多くの皆さんが1回に仕込む量よりまだ多いかもしれ......

ゆりりさん

ゆりりさん

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。 飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。 愛機はCanon EOS 5D。