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わたしが子供のころのお正月、わたしの実家では、 ローストポークっていうのか、叉焼っていうのか、、、それが2日の夕ご飯のメインでした。 時々、作り方を聞こうかなあと思いながら、聞かずに今にいたっています。 覚えているのは、クローブを肉の塊に刺してい......
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