茹でタン＆リメイク・コンビーフレシピあり

お客様があるときに作る、牛タンを丸ごと柔らかく茹でた、「茹でタン」です。レシピはあるようなないような。今、ブログを見返したら、結構何度も紹介していました。まあ変化のない行程ですけど、ご紹介しますね＾＾最近になってブログを見にきてくださるよ......

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。愛機はCanon EOS 5D。

ゆりりさん