茸のイカワタ蒸し レシピあり

茸のイカワタ蒸し
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    おいしそう!

ちょっとなんという名前にしたらいいか、自分でもよくわからないのですが^^; 義父母が存命でまだ元気だった頃によく行っていた実家近くのお寿司屋さんで ワタ焼きというのがあったのです。 スルメイカのワタとイカゲソ、葱、茸をホイルに包んで焼いたものなの......

ゆりりさん

ゆりりさん

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。 飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。 愛機はCanon EOS 5D。