塩麹鶏と茸のグリル

塩麹鶏と茸のグリル
  1. 6
    おいしそう!

もうすっかりおなじみで、皆さんの定番にもなっているはずの塩麹に漬けた鶏もも肉。 それを焼いただけ(*^m^*)。 今さら、、的な料理ですけど美味しかったので(笑)。 鶏もも肉1枚にウチだと塩麹のペーストを大さじ1か、あと気持ち足すくらい。 皮目か......

ゆりりさん

ゆりりさん

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。 飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。 愛機はCanon EOS 5D。