醤油麹だれ レシピあり

醤油麹だれ
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    おいしそう！

近所のお寿司屋さんで、秋刀魚の刺身をいただいたのですが、 その時に乗っていたタレが美味しかったので作り方を聞いてみました。 すると玉ねぎとリンゴに醤油を合わせてがーっと（多分フードプロセッサで）やるんですよ、と。 詳しい分量や、もしかしたらある......

ゆりりさん

ゆりりさん

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。 飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。 愛機はCanon EOS 5D。