茸の醤油麹煮 レシピあり

茸の醤油麹煮
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    おいしそう！

だいたい週末に茸のオイルマリネを仕込むのですが、 ちょっと取り分けて和風の茸煮を作ってみました。 イメージ的にはナメタケです＾＾ 【材料】 茸 … お好きなもの200gくらい。今回使ったのは下記のもの。 えのき茸 琥珀茸 ※ブラウンえのき茸と......

ゆりりさん

ゆりりさん

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。 飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。 愛機はCanon EOS 5D。