塩糀豚のポトフレシピあり

ついこの間も塩糀豚で煮込みを作ったなあと思いつつ、、、寒くなってくると煮込み料理が恋しくなるし、なにせ塩麹に漬けたお肉は美味しいので＾＾【材料】塩糀豚 ※豚ロース塊肉（500〜600g）を塩麹大さじ2程度で漬け込んだものウィンナソーセージ …......

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。愛機はCanon EOS 5D。

ゆりりさん