塩麹鶏と根菜の生姜風味スープレシピあり

寒くなってきたので温まるものが欲しいよね、ということで生姜を効かせたスープを作りました。塩麹鶏と根菜、それに椎茸と青菜でバランスもいいかな♪と思います。【材料】塩麹鶏（鶏もも肉を塩麹に漬けたもの） … 1枚人参 … 細くて小さいもの５〜6......

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。愛機はCanon EOS 5D。

ゆりりさん