【仕込み】ほんの少量の味噌造り ☆ 三種類の豆でレシピあり

昨日と今日とで、お味噌を仕込みました。これが味噌？って、、感じですけど(^m^)。実は乾物を整理していたら、昨年一杯に賞味してくださいよーという大豆が3袋出て来たのです。白いのと、赤いのと、緑色の。それぞれ250gずつです。普通に小売りされてい......

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。愛機はCanon EOS 5D。

ゆりりさん