中華風ピリ辛崩し豆腐レシピあり

暖かくなってきて、だんだんとお豆腐も湯豆腐や鍋に入れるより冷たくして食べたくなってきましたね＾＾ごくごくシンプルな冷奴も大好きですが、薬味をどっさり山盛り乗せたものも好きです♡ すごく単純な料理でも、あれこれ手を加えてもいずれも美味しく......

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。愛機はCanon EOS 5D。

ゆりりさん