塩麹鶏と里芋の蒸し煮 レシピあり

塩麹鶏と里芋の蒸し煮
  1. 6
    おいしそう!

美味しそうな里芋をいただいたので、塩麹鶏と合わせてみました。 炒り煮なのか、蒸し煮なのかちょっと悩んだのですが^^; 【材料】 鶏もも肉 … 1枚(300g弱) 里芋 … 8個 塩麹 … 大さじ1 インゲン … 5本 塩レモン(ペースト状) … 小さじ2 ......

ゆりりさん

ゆりりさん

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。 飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。 愛機はCanon EOS 5D。