蕗（ふき）ご飯 と 独活（うど）の穂先と葉の天ぷら レシピあり

蕗（ふき）ご飯 と 独活（うど）の穂先と葉の天ぷら
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    おいしそう！

夫が好きなので買うことが多い蕗、そして今シーズン初の独活。 どちらも福島で買ってきたものです。 蕗は半分はいつもの煮物に、そして半分はご飯に炊き込んでみました。 独活は、本体（？）はサラダや和風万能だれ 和えにして、厚めに剥いた皮はキンピラに、 ......

ゆりりさん

ゆりりさん

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。 飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。 愛機はCanon EOS 5D。