干しズッキーニの漬け物レシピあり

先週、冷蔵庫にあってどうやって食べるか決めかねていたズッキーニをなんとなく干してみました。ちょうど毎日毎日猛暑日だった週です。干し始めた時には何にするかという計画はゼロで＾＾；数時間でしわっとしたズッキーニを取り込み、とりあえず漬け物かなあ......

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。愛機はCanon EOS 5D。

ゆりりさん