くたくた野菜2種と、常備菜でパスタレシピあり

お正月のお鍋に入れようと思って買っておいた白菜と椎茸。そろそろ使い切ってしまわなければ、というので作ってみました。【材料】白菜 … 1/4株椎茸 … 6枚ソーセージ … 適量塩麹（ペースト状） … 小さじ2 ※味をみて好みでハーブ塩 … 少......

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。愛機はCanon EOS 5D。

ゆりりさん